МАТЧА

и феномен его популярности

Узнать

Что это такое?

Чай насыщенного зеленого цвета. Изготавливается из порошка из перетертых неферментированных чайных листьев, их ярко-зеленый цвет обусловлен высоким содержанием хлорофила.

Голубой матча — это перемолотые цветы клитории, которые в Таиланде растут везде как сорняк.

Сегодня чай матча считается японским напитком. Однако появился этот порошковый зеленый чай не в стране восходящего солнца, а в Китае.